Maten är omvittnat god på Österlens Folkhögskola. Köket består huvudsakligen av husmanskost - men kokerskorna är öppna för förslag om någon skulle vilja ha något speciellt.   Det som gör köket extra popuärt är att det varje dag lagas vegetariska alternativ, men för att kunna äta av den måste du anmäla detta vid terminsstart. Detta är för att portionerna ska räcka till.   Är du allergiker eller har religiösa restriktioner, prata med Britt-Louise Palminger innan kursstart.   Till varje lunch serveras ett rikligt salladsbord, dryck, knäckebröd och kaffe. Frukt efter maten finns också och då och då en dessert.     Matsalens öppettider:    Frukost: 7.30 - 8.30  Fika: 9.45 - 10.30  Lunch: 11.30 - 12.45  Fika: 13.45 - 14.30        Veckans meny: v 36   MÅNDAG: 6/9 KÖTTBULLAR MED KOKT POTATIS OCH SÅS VEG: HAWAII VEGETTER MED KOKT POTATIS OCH SÅS   TISDAG: 7/9 FISKSOPPA MED AIOLI OCH BRÖD VEG: SPENAT -BROCCOLISOPPA MED BRÖD   ONSDAG: 8/9 KALKONGRYTA MED VILTSMAK OCH RIS VEG: HÖSTGRYTA MED RIS   TORSDAG:9/9 UGNSSTEKT FALUKORV MED POTATISMOS VEG:UGNSSTEKT SOJAKORV MED POTATISMOS   FREDAG:10/9 ALSTRÖMER MOUSSAKA VEG: MOUSSAKA   Salladsbuffé, dryck, frukt och kaffe ingår Med reservation för förändringar Välkomna